VEVOR 8 plateaux : notre avis complet après analyse

Passer à la vitesse supérieure dans la conservation de ses aliments demande souvent un investissement conséquent. Pourtant, le déshydrateur VEVOR 8 plateaux semble vouloir briser les codes : une immense capacité tout en inox, une puissance de chauffe sérieuse, le tout pour un tarif qui fait trembler la concurrence. Après avoir testé le modèle 6 plateaux, nous avons voulu savoir si cette version « XL » conservait la même efficacité. Est-ce le meilleur rapport capacité/prix du marché ? Réponse dans ce test complet.

VEVOR 8 Plateaux Packshot 01

YASHE GGJ-261B

La performance XL accessible

✅Points forts

  • 8 grands plateaux inox
  • puissance de 700W (chauffe rapide)
  • séchage horizontal très homogène

❌Points faibles

  • Encombrant sur un petit plan de travail
  • niveau sonore légèrement plus présent que sur le 400W.

👤 Idéal pour

Familles nombreuses, propriétaires de potagers, amateurs de « Batch Cooking ».

Présentation du déshydrateur alimentaire VEVOR (8 plateaux)

Ce modèle est une véritable petite armoire de séchage. Fini le plastique, ici tout est pensé pour la durabilité et l’efficacité.

  • Puissance : 700W (Idéal pour monter en température rapidement malgré le volume).

  • Capacité : 8 plateaux en inox (surface de séchage augmentée de 33% par rapport au 6 plateaux).

  • Type de ventilation : Horizontale par l’arrière (flux constant sur chaque étage).

  • Plage de température : 35°C à 85°C.

  • Minuteur : Programmable jusqu’à 24h ou 48h selon les versions.

Caractéristiques techniques

Caractéristique Détails Techniques
Marque VEVOR
Matériau Acier inoxydable intégral
Nombre de plateaux 8 plateaux amovibles
Puissance 700 Watts
Amplitude thermique 35°C à 85°C
Poids Env. 8-9 kg
Ventilation Horizontale arrière
VEVOR 8 Plateaux Ambiance 01

Notre test du déshydrateur VEVOR 8 Plateaux

Fruits & Légumes

Avec 8 plateaux, on peut traiter environ 4 à 5 kg de pommes en une seule fois. La puissance de 700W permet de maintenir une température constante même lorsque l’appareil est plein. Les rondelles de tomates ou de kiwis sèchent de manière parfaitement uniforme sans jamais avoir à intervertir les plateaux.

Légumes

Avec des légumes comme les carottes ou courgettes, le séchage est légèrement plus long mais reste efficace, avec une texture finale bien sèche sans brûler grâce au contrôle fin de la chaleur.

Viandes / Jerky

C’est là que les 700W font la différence. La montée en température est vive, ce qui est crucial pour la sécurité alimentaire. Le bœuf séché est prêt plus rapidement que sur les modèles 400W, avec une texture extérieure parfaite.

Avantages / Inconvénients

✅ Avantages

  • Surface de séchage généreuse
  • Inox facile à nettoyer (lave-vaisselle)
  • Chaleur très bien répartie

❌ Inconvénients

  • Appareil lourd à déplacer
  • Consommation un peu plus élevée (700W)
  • Design austère

Avis des utilisateurs (Synthèse Amazon)

Les retours des utilisateurs sur Amazon sont très positifs, avec une note moyenne qui frise l’excellence. Les acheteurs soulignent quasi systématiquement le rapport qualité/prix imbattable pour un appareil tout en inox. Le silence de fonctionnement est également une bonne surprise pour beaucoup, l’appareil étant souvent décrit comme plus discret qu’un four traditionnel. Du côté des critiques, quelques utilisateurs notent que l’appareil impose un certain encombrement sur le plan de travail et que les finitions de la carrosserie peuvent présenter des bords légèrement vifs. Cependant, la facilité d’entretien (plateaux passant au lave-vaisselle) et la simplicité des commandes font l’unanimité.

À qui s’adresse ce déshydrateur ?

Ce modèle est le compagnon idéal des familles nombreuses et des passionnés de cuisine saine qui pratiquent le batch cooking. Sa surface de séchage généreuse permet de traiter d’importantes quantités de nourriture en une seule fois, ce qui en fait un choix logique pour les propriétaires de potagers devant gérer des récoltes abondantes (pommes, tomates, herbes). Il séduira également les sportifs et amateurs de randonnée souhaitant préparer leurs propres stocks de viande séchée (Beef Jerky) ou de barres de céréales, grâce à sa puissance de 700W qui garantit un séchage rapide et sécurisé.

Notre avis sur le VEVOR 8 Plateaux

Le VEVOR 8 plateaux est l’appareil de la maturité. Il offre tout ce qu’on attend d’un déshydrateur haut de gamme (inox, flux horizontal, puissance) à un prix défiant toute concurrence. Si vous avez de l’espace dans votre cuisine, c’est le modèle que nous recommandons pour ne jamais vous sentir limité dans vos créations.

Questions fréquentes

Peut-on l'utiliser avec seulement 2 ou 3 plateaux ?

Oui, absolument. Cela n’affecte pas le fonctionnement, mais le séchage sera simplement plus rapide car l’air circulera encore mieux.

Il fait un bruit de soufflerie constant. Dans une cuisine fermée, on ne l’entend pas depuis les chambres. Dans un studio, cela peut être légèrement dérangeant pour les oreilles sensibles.