VEVOR 10 plateaux : notre avis complet après analyse
Quand on commence à déshydrater sérieusement, on se rend vite compte que la place est le facteur limitant. Le VEVOR 10 plateaux se présente comme la solution définitive à ce problème. Avec une surface de séchage impressionnante et une structure robuste tout en inox, il vient chasser sur les terres des modèles professionnels qui coûtent souvent le triple. Nous l’avons testé en conditions réelles de « surplus de récolte » pour voir s’il gérait aussi bien la quantité que la qualité.
VEVOR 10 plateaux
Le colosse du rapport qualité/prix
✅Points forts
- Capacité énorme (10 plateaux)
- Puissance de 800W
- Séchage ultra-homogène
- Silence étonnant
❌Points faibles
- Très volumineux,
- Poids conséquent (difficile à ranger après chaque usage)
👤 Idéal pour
Jardiniers, familles nombreuses, et ceux qui déshydratent en très grandes quantités.
Présentation du déshydrateur alimentaire VEVOR 10 plateaux
Le VEVOR 10 plateaux est un appareil imposant qui impose le respect par sa finition en acier brossé. On n’est plus dans le gadget de cuisine, mais dans un véritable outil de conservation.
Puissance : 800W (Nécessaire pour chauffer un tel volume efficacement).
Capacité : 10 plateaux en inox (Surface totale de séchage massive).
Type de ventilation : Horizontale arrière (Ventilateur large pour couvrir tous les étages).
Plage de température : 30°C à 90°C (Polyvalence totale).
Minuteur : Jusqu’à 48h.
Caractéristiques techniques
| Caractéristique | Détails Techniques |
|---|---|
| Marque | VEVOR |
| Matériau | Acier inoxydable intégral (BPA Free) |
| Nombre de plateaux | 10 plateaux (300 x 280 mm chacun) |
| Puissance | 800 Watts |
| Amplitude thermique | 30°C à 90°C |
| Poids | Environ 10-12 kg |
Notre test du déshydrateur VEVOR 10 plateaux
Fruits (Pommes, Bananes, Agrumes)
C’est un régal pour les agrumes et les pommes. Vous pouvez traiter des cagettes entières. Malgré les 10 étages, l’air circule parfaitement. Nous n’avons noté aucune différence de séchage entre le plateau du haut et celui du bas.
Légumes & Champignons
Idéal pour faire ses propres poudres de légumes ou sécher des champignons à l’automne. La précision du thermostat à 45°C permet de conserver toutes les propriétés nutritionnelles sur de gros volumes.
Viandes / Jerky
Avec 800W et une pointe possible à 90°C, c’est une référence pour le Beef Jerky. La montée en température est rapide, ce qui limite le développement bactérien au démarrage. On peut produire plus d’un kilo de viande séchée en une seule fournée.
Avantages / Inconvénients
✅ Avantages
- Capacité de stockage record pour ce prix.
- Construction robuste et saine (Inox)
- Très silencieux malgré sa taille
❌ Inconvénients
- Très encombrant (prévoir une place dédiée)
- Consommation électrique lors des cycles longs
- Bords de plateaux parfois un peu bruts
Avis des utilisateurs
Les avis Amazon mettent en avant la solidité de la structure et la fiabilité du thermostat. Beaucoup d’utilisateurs sont surpris par son silence, s’attendant à une machine bruyante au vu de sa taille. La note moyenne tourne autour de 4,7/5. Le seul bémol récurrent concerne la livraison (poids de l’engin) et, occasionnellement, des finitions esthétiques un peu légères sur les poignées, mais rien qui n’altère la performance de déshydratation.
À qui s’adresse ce déshydrateur ?
Ce modèle est destiné à ceux qui ne veulent plus faire de compromis sur la quantité. Il est parfait pour les propriétaires dea potagers et de vergers qui doivent transformer rapidement leurs récoltes pour éviter le gaspillage. Il s’adresse aussi aux petits entrepreneurs (vente sur les marchés, gîtes) ou aux amateurs de survie/bushcraft qui préparent des stocks alimentaires importants. Si vous avez l’espace nécessaire dans votre cellier ou votre cuisine, c’est l’investissement le plus rentable à long terme.
Notre avis sur le VEVOR 10 plateaux
Le VEVOR 10 plateaux est un « monstre » d’efficacité. Pour moins de 200€, il offre une capacité de travail que l’on ne trouvait auparavant que sur des machines à 500€. C’est notre recommandation n°1 pour le volume et la durabilité.
Questions fréquentes
Quelle est la distance entre les plateaux ?
L’espace est d’environ 3 cm, ce qui est suffisant pour la plupart des aliments. Pour les pièces plus grosses, vous pouvez simplement retirer un plateau sur deux.
Est-il facile à nettoyer ?
Oui, les plateaux passent au lave-vaisselle. Pour l’intérieur, un simple coup d’éponge suffit car le jus des aliments tombe généralement sur le plateau de récupération au fond.