Test du déshydrateur alimentaire VIVOHOME 8 plateaux : notre avis complet

Déshydrater ses aliments maison est une excellente solution pour manger plus sain, conserver plus longtemps et éviter le gaspillage. Mais lorsque les quantités augmentent, un petit déshydrateur montre vite ses limites.
Nous avons donc analysé le déshydrateur alimentaire VIVOHOME 8 plateaux, un modèle pensé pour un usage plus régulier et des volumes plus importants. Capacité, efficacité, polyvalence : voici notre test complet, avec un verdict clair pour savoir s’il vaut vraiment le coup face aux modèles plus compacts.

VIVOHOME 8 Plateaux Packshot 01

VIVOHOME 8 plateaux

Un bon choix pour ceux qui déshydratent régulièrement

✅Points forts

  • Grande capacité (8 plateaux)

  • Très bon rendement pour batch cooking

  • Température réglable précise

  • Bon rapport capacité / prix

❌Points faibles

  • Plus encombrant qu’un modèle 5 plateaux

  • Ventilation verticale (moins homogène que l’horizontale)

👤 Idéal pour

Familles, utilisateurs réguliers, amateurs de batch cooking et de viande séchée.

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Présentation du déshydrateur alimentaire VIVOHOME 8 plateaux

Le modèle 8 plateaux de la marque VIVOHOME représente la version plus capacitaire de la gamme. Il conserve la même philosophie que le 5 plateaux, mais vise clairement un usage plus intensif.

  • Capacité : 8 plateaux empilables

  • Puissance : env. 500–600 W

  • Nombre de plateaux : 8

  • Ventilation : verticale

  • Utilisation : fruits, légumes, viande séchée, herbes, grosses préparations

Caractéristiques techniques

Caractéristique Détail
Puissance ≈ 500–600 W
Température réglable Oui (env. 35 à 70 °C)
Nombre de plateaux 8
Type de ventilation Verticale (air chaud du bas vers le haut)
Matériaux Plastique alimentaire
Dimensions Plus volumineux qu’un 5 plateaux (adapté usage familial)
Niveau sonore Modéré
Garantie Constructeur (selon conditions Amazon)
VIVOHOME 8 Plateaux Design 01

Notre test du déshydrateur VIVOHOME 8 plateaux

Fruits (pommes, bananes)

  • Temps de séchage : 6 à 8 h

  • Résultat : séchage homogène même avec plusieurs plateaux chargés

  • Point fort : grande quantité traitée en une seule session

Légumes

  • Temps de séchage : 7 à 10 h

  • Résultat : textures bien conservées, bon goût après réhydratation

  • Astuce : rotation légère des plateaux pour une uniformité parfaite

Viandes / Jerky

  • Temps de séchage : 8 à 12 h

  • Résultat : très satisfaisant, viande bien sèche et régulière

  • Avantage clé : surface suffisante pour plusieurs bandes de viande

Herbes & aromates

  • Temps de séchage : 2 à 3 h

  • Résultat : excellente conservation des arômes

  • Usage idéal : séchage rapide après récolte

Avantages / Inconvénients

✅ Avantages

  • Capacité confortable pour un usage familial

  • Gain de temps grâce aux grandes sessions

  • Polyvalent (fruits, légumes, viande, herbes)

  • Très bon rapport capacité/prix

❌ Inconvénients

  • Encombrement plus important

  • Pas de ventilation horizontale

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Déshydrateur VIVOHOME 8 plateaux vs autres modèles

VIVOHOME 8 plateaux vs 5 plateaux

Le 8 plateaux est nettement plus efficace que le modèle 5 plateaux pour les grandes quantités et le batch cooking.

modèles haut de gamme (inox, ventilation horizontale)

Moins cher, mais aussi moins homogène et moins robuste sur le long terme.

Avis des utilisateurs

  • Note moyenne : autour de 4,4/5

  • Points positifs fréquents : capacité, efficacité, polyvalence

  • Critiques récurrentes : encombrement, nécessité de tourner les plateaux

Les avis confirment un excellent compromis entre capacité et prix, souvent recommandé comme “meilleur choix” de la gamme.

VIVOHOME 8 Plateaux Design 02

À qui s’adresse ce déshydrateur ?

Nous recommandons particulièrement le déshydrateur YASHE GGJ-261B aux : 

  • Débutants découvrant la déshydratation maison

  • Familles qui veulent conserver fruits et légumes

  • Amateurs de snacks sains

  • Préparation d’aliments maison pour animaux

Notre avis sur le YASHE GGJ-261B

Le VIVOHOME 8 plateaux est, à notre avis, le meilleur choix de la gamme pourdéshydrater souvent ou en plus grandes quantités. Sa capacité permet d’enchaîner les sessions de fruits, légumes, herbes ou jerky sans perdre de temps, ce qui le rend très pertinent pour le batch cooking et un usage familial. En contrepartie, il prend plus de place et, comme la ventilation est verticale, il peut être utile de réorganiser légèrement les plateaux pour un résultat parfaitement uniforme. Si vous cherchez un déshydrateur efficace, polyvalent et bien placé en prix, c’est une valeur sûre.

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Questions fréquentes

Temps de séchage moyen ?

De 2 h (herbes) à 12 h (viande), selon l’aliment.

Légèrement supérieure au 5 plateaux, mais raisonnable pour la capacité.

Plateaux amovibles, nettoyage simple à la main.

Un peu plus audible qu’un petit modèle, mais reste supportable.