Machine sous vide Mesliese : quelle machine sous vide choisir

Les machines sous vide Mesliese séduisent de plus en plus de particuliers à la recherche d’un appareil fiable, puissant et simple à utiliser, sans avoir à investir dans un modèle professionnel coûteux.
Positionnée sur le segment milieu de gamme, la marque propose des machines sous vide efficaces, bien équipées et compatibles avec des sacs universels.

Sur cette page, nous vous proposons :

  • un comparatif clair des machines sous vide Mesliese,
  • notre avis sur la marque,
  • et un guide d’achat pour choisir le modèle le plus adapté à votre usage

Pourquoi choisir une machine sous vide Mesliese ?

Mesliese s’est fait une place sur le marché grâce à une approche simple : proposer des machines sous vide performantes, faciles à prendre en main et accessibles en prix. Ses points forts :

  • Bonne puissance d’aspiration, adaptée à la congélation et à la conservation longue durée
  • Fonctionnalités utiles, sans options gadget
  • Compatibilité avec sacs sous vide gaufrés universels
  • Bon rapport qualité / prix
  • Avis utilisateurs globalement très positifs

Mesliese s’adresse avant tout aux particuliers exigeants, qui souhaitent mieux conserver leurs aliments au quotidien (batch cooking, congélation, restes, viande, poisson…).

Les critères essentiels pour bien choisir sa Mesliese

Votre budget

Les machines Mesliese sont d’entrée / milieu de gamme. On trouve la VS6601 autour des 130€ et la VS6120 autour des 160€.

La fréquence d’utilisation

C’est le premier élément à prendre en compte

  • Usage occasionnel : restes, congélation ponctuelle
  • Usage régulier : batch cooking, familles
  • Usage intensif : gros volumes, préparation hebdomadaire, marinades fréquentes

Plus vous utilisez votre machine souvent, plus vous avez intérêt à choisir un modèle haut de gamme

Les types d’aliments à conserver

Toutes les Mesliese ne gèrent pas les mêmes contraintes :

  • Aliments secs : viande, fromage, légumes
  • Aliments humides : plats cuisinés, marinades
  • Aliments liquides : soupes, sauces (seulement pour certains modèles spécifiques)
  • Aliments fragiles : pain, pâtisseries, fruits mous

Pour les liquides ou aliments délicats, certaines fonctionnalités sont indispensables.

Les fonctionnalités importantes

Selon votre usage, certaines options font une vraie différence :

  • Mode manuel : pour que les aliments ne soient pas écrasés
  • Mode liquide : pas toujours présent
  • Bocaux & accessoires : conservation au frigo
  • Détection automatique du sac : confort premium

Comparatif des machines sous vide Mesliese

Mesliese VS6601 packshot 01

Usage : occasionnel, débutants

Points forts : simple, compacte

Budget : 

Mesliese VS6120 Packshot 01

Usage : régulier, batch cooking

Points forts : meilleure ergonomie, puissance et gestion des aliments humides

Budget

Le tableau ci-dessous permet de comparer rapidement les principales différences entre les deux modèles Mesliese actuellement disponibles.

Caractéristique Mesliese VS6601 Mesliese VS6120
Positionnement Milieu de gamme – usage standard Milieu / haut de gamme – usage avancé
Puissance moteur ≈ 120 W ≈ 140 W
Puissance d’aspiration Jusqu’à 90 kPa Jusqu’à 95 kPa
Modes secs / humides Oui Oui
Mode manuel / pulse Non Oui
Système de soudure Soudure simple Double soudure
Cutter intégré Non Oui
Rangement rouleaux Non Oui
Compatibilité sacs Sacs gaufrés universels Sacs gaufrés universels
Usage recommandé Occasionnel à régulier Régulier à intensif

Chaque modèle correspond à un profil précis, inutile de surpayer si vous n’en avez pas l’usage.

Quelle Mesliese choisir selon votre profil ?

Vous souhaitez un modèle simple et abordable

La Mesliese VS6601 est une machine sous vide simple, fiable et efficace, parfaitement adaptée :

  • aux débutants
  • aux foyers qui souhaitent conserver leurs aliments sans réglages complexes,
  • à un usage régulier mais non intensif.

 Elle constitue un excellent premier achat, avec un très bon rapport qualité/prix.

 

Mesliese VS6601 packshot 01

Vous êtes adepte du batch cooking et de la congélation

La Mesliese VS6120 est plus adaptée. Elle se distingue par :

  • une aspiration plus puissante,
  • une double soudure plus sécurisante,
  • un cutter et un rangement de rouleaux intégrés,
  • une meilleure gestion des aliments humides ou fragiles.
Foodsaver VS3190X packshot 01

Avis des utilisateurs sur les machines sous vide Mesliese

Les retours clients mettent en avant :

  • la bonne efficacité d’aspiration,
  • la simplicité d’utilisation,
  • la qualité des soudures,
  • le bon rapport qualité/prix.

Les rares points négatifs concernent surtout :

  • le niveau sonore sur les modèles puissants,
  • l’absence de certaines options sur les modèles d’entrée de gamme.

Globalement, Mesliese bénéficie d’une image très positive auprès des utilisateurs.

Notre avis sur la marque Mesliese

Mesliese est une marque sérieuse et pertinente pour celles et ceux qui souhaitent :

  • mieux conserver leurs aliments,
  • réduire le gaspillage,
  • s’équiper d’une machine sous vide fiable,
  • sans payer le prix d’un modèle professionnel.

C’est une excellente alternative aux grandes marques historiques, avec une gamme claire, efficace et bien positionnée.

FAQ – Tout savoir avant d’acheter une Mesliese

Les machines sous vide Mesliese sont-elles fiables ?

Oui, les retours utilisateurs sont globalement très positifs et la qualité de fabrication est au rendez-vous pour un usage domestique.

 

Non, les machines Mesliese sont compatibles avec tous les sacs sous vide gaufrés universels.

La VS6120 est plus puissante, dispose d’une double soudure et de fonctions avancées. La VS6601 est plus simple et plus abordable.